Case: High Metal karuselli

Järjestyksessä kahdennenkymmenennen astioiden palautuskarusellin tehdaskoeajot meneillään High Metalin tiloissa Vantaalla.

Asiakkaana Metos Oy ja laitteisto asennetaan loppuvuodesta Savon ammattiopiston kampukselle Kuopioon.

Karusellissa on 22 kpl koritelinevaunua, mitkä liikkuvat jatkuvasti astioiden palautuksesta erillisen esipesukoneen (WD PRM 60) läpi jatkaen astianpesukoneen kautta purku alueelle. Purkualueelta tyhjennetyt korivaunut jatkavat kulkuaan takaisin palautusalueelle.

Koska keittiöhenkilökunnan työpanosta tarvitaan vain purkamaan puhtaat astiat järjestelmästä pois,  1 henkilö pystyy hoitamaan satojen asiakkaiden astioiden pesun per tunti.

Käytettävät pesukorit voidaan adaptoida erilaisten astioiden pesuun, mukaan lukien tarjottimet sekä ruokailuvälineet.

Isommissa järjestelmissä (yli 1000 ruokailijaa tunnissa) erilliset tarjotin- ja ruokailuvälineiden pesulinjastot automaattisine lajittelijoineen ovat investointeja joiden takaisinmaksuaika on lyhyt.

Karusellityyppisessä astioidenpalautusjärjestelmässä monet ihmiset pystyvät palauttamaan astiansa yhtäaikaisesti rivissä, jolloin palautus sujuu jouhevasti eikä jonoja pääse syntymään.

Biojätteen siirto- ja vedenerotusspiraali

Yhtenäistä allasta pestään vaunujen mukana kiertävillä harjoilla

Ruuantähteet kuljetetaan ohuen vesikalvon ja kumi kaapimien avulla jätespiraalille.

 

Katso video alta koko linjasta tuotantotiloissamme

 

Mikäli kiinnostaa tietää projektistamme tarkemmin tai olet kiinnostunut suunnittelu ja valmistuspalveluistamme, ota yhteyttä;

Projektivastaava:

Paul Lahtinen
+358 400 421 973
paul.lahtinen@highmetal.fi